vendanges wehrle alsacevendanges tracteur aubevendanges wehrle vendanges wehrle alsacevendanges alsace wehrlecuve inox cave wehrlecuve cave wehrlelaurent wehrle cave vin alsace
domaine maurice wehrle alsace
Historien - Traditionen - De forskellige druer

De traditionelle store vine fra Alsace

Vinhuset Wehrle ejer tæt på 6 hektar vinmarker på de bedste skråninger mellem Husseren les Châteaux og Eguisheim: Grands Cru Eichberg og Pfersigberg.

Høsten

Hvert år håndplukkes druerne af familien og 10 sæsonarbejdere bestående af mænd og kvinder.

Vin fremstillingen

Laurent Wehrlé arbejder med flere teknikker. Han bruger moderne stål tanke for nogle vine for større ensartethed, hvor andre vine for lov at udvikle sig mere frit i store gamle egetræsfade. I de store årgange, bliver Pinot Noir tappet på små specielle Bourgogne egetræsfade hvor de udvikler sig i 3 år.

domaine maurice wehrle alsace
domaine wehrle alsace vins