Grains Nobles
Grains Nobles :
Forte de notre expérience, nous élaborons certaines années des vins plus moelleux: et grains nobles. Ces vins issus de raisins surmaturés et sélectionnés sont déstinés à accompagner des desserts ou apéritifs.
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles : Ce vin possède des nuances florales qui s’allient à des fragrances d’abricots, de mangue et d’épices. La bouche, en symbiose parfaite avec le nez, dévoile des saveurs complexes de surmaturation : figue, miel, orange confite, coing. La liqueur reste fine et aérienne malgré la richesse.